Šípek
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Pondělí 30. Listopad 2015 11:25
Šípek je plod růže šípkové, trnitého keře, který hojně roste na stráních a okrajích lesů. Červený plod se objevuje v září a to je znamení, že se máme vypravit na jeho sběr.
Proč se nám vyplatí nějaký ten škrábanec při sbírání plodů?
- Protože šípek obsahuje velké množství (přímo nálož) vitamínu C,
- dále minerální látky, hlavně draslík a hořčík,
- a také lykopen, silný antioxidant. O lykopenu si můžete přečíst na zde.
- Dále šípek obsahuje vitamín A, K, B1, B2, B3.
Čím je šípek prospěšný
- Šípek působí preventivně proti nachlazení a infekcím,
- pročišťuje organismus a působí močopudně,
- posiluje nervy a soustředění,
- zlepšuje zásobování buněk kyslíkem,
- je přírodním lékem proti nemocem dásní a parodontóze a to díky kombinaci obsahu vitamínu C, vápníku a rutinu,
- také prý stimuluje libido a potenci,
- to vše je potřebné pro zdraví zejména v souvislosti s andropauzou a menopauzou.
Sběr a zpracování
Šípky sbíráme když jsou dobře vyzrálé a kvalitní. Můžeme je sušit v troubě nebo v sušičce a nebo jen tak na plechu na radiátorech. Ze sušených šípků pak vaříme čaj, který pijeme preventivně zejména v době kdy hrozí virové infekce nebo jako podporu při léčbě. Recept najdete zde. Šípky můžeme ale využít i jinak. Můžeme například připravit také domácí sirup, šípkovou marmeládu, z šípků lze připravit i víno.
Podělte se s námi o zkušenosti na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Kategorie:
Další články
6. Leden 2018 |
Recepty |
Ingredience
250 g másla
10 lžic olivového oleje
rozmarýn (nebo petržel, pažitka apod.)
sůl
Postup
Máslo necháme úplně změknout a pak do něj vmícháme olivový olej. Následně přidáme nasekaný rozmarýn nebo jiné bylinky. Uchováváme v lednici.
Dobře se... Zobrazit celý článek.
8. Prosinec 2017 |
Encyklopedie |
Večer 24. prosince měli naši předkové štědrý, neboť měli na vánočním stole mnoho druhů pokrmů. Druhy pokrmů na svátečním stole měly krajové odlišnosti, ale jídelníček měl řadu pokrmů společných, tradičních.
Co naši předkové na Štědrý večer jedli... Zobrazit celý článek.
10. Říjen 2017 |
Encyklopedie |
Co oslabuje naši imunitu
Pokud náš imunitní systém funguje naplno, je schopen zvládnout jakoukoli nákazu. Imunitu našeho těla oslabují:
chemické látky z potravy a z prostředí,
špatný životní styl,
špatné stravovací návyky,
kouření,
jíme málo... Zobrazit celý článek.
1. Říjen 2017 |
Encyklopedie |
Margaríny měly být původně zdravou náhradou másla (živočišných tuků). Konzumace másla byla dávána do souvislosti se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění. Později se však ukázalo, že margaríny nejsou tak zdravé jak se tvrdilo. Margaríny... Zobrazit celý článek.
16. Srpen 2017 |
Pohybové aktivity |
Pokud si říkáte „kam nás to zve“, tak věřte, že vás zvu na něco co vám vylepší postavu i fyzickou kondici. A co víc, nemusíte chodit do fitka, pořizovat si vybavení nebo speciální oblečení. Dokonce ani nemusíte chodit nikam ven, protože to můžete... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »