Šípek
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Pondělí 30. Listopad 2015 11:25
Šípek je plod růže šípkové, trnitého keře, který hojně roste na stráních a okrajích lesů. Červený plod se objevuje v září a to je znamení, že se máme vypravit na jeho sběr.
Proč se nám vyplatí nějaký ten škrábanec při sbírání plodů?
- Protože šípek obsahuje velké množství (přímo nálož) vitamínu C,
- dále minerální látky, hlavně draslík a hořčík,
- a také lykopen, silný antioxidant. O lykopenu si můžete přečíst na zde.
- Dále šípek obsahuje vitamín A, K, B1, B2, B3.
Čím je šípek prospěšný
- Šípek působí preventivně proti nachlazení a infekcím,
- pročišťuje organismus a působí močopudně,
- posiluje nervy a soustředění,
- zlepšuje zásobování buněk kyslíkem,
- je přírodním lékem proti nemocem dásní a parodontóze a to díky kombinaci obsahu vitamínu C, vápníku a rutinu,
- také prý stimuluje libido a potenci,
- to vše je potřebné pro zdraví zejména v souvislosti s andropauzou a menopauzou.
Sběr a zpracování
Šípky sbíráme když jsou dobře vyzrálé a kvalitní. Můžeme je sušit v troubě nebo v sušičce a nebo jen tak na plechu na radiátorech. Ze sušených šípků pak vaříme čaj, který pijeme preventivně zejména v době kdy hrozí virové infekce nebo jako podporu při léčbě. Recept najdete zde. Šípky můžeme ale využít i jinak. Můžeme například připravit také domácí sirup, šípkovou marmeládu, z šípků lze připravit i víno.
Podělte se s námi o zkušenosti na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Kategorie:
Další články
23. Březen 2017 |
Recepty |
Česnek je zdravá potravina. Jeho pravidelná konzumace:
nás chrání před nachlazením,
zlepšuje krevní oběh,
pročisťuje cévy,
reguluje krevní tlak,
zlepšuje trávení,
podporuje hubnutí atd.
Více o česneku si můžete přečíst zde.
Jednou z... Zobrazit celý článek.
14. Březen 2017 |
Recepty |
Jablko velmi prospívá našemu zdraví. Například příznivě ovlivňuje zažívání, zlepšuje činnost střev, má protizánětlivé účinky, detoxikuje, posiluje imunitu atd. Více si o účincích jablka na naše zdraví můžete přečíst zde.
Ingredience
6 jablek
100 g... Zobrazit celý článek.
14. Březen 2017 |
Recepty |
Pokud se snažíte zhubnout, je dobré omezit konzumaci mouky a výrobků z ní a nejlépe vůbec nekonzumovat cukr.
Následující recept na omeletu je bez mouky a cukru, pouze z banánu a vajec.
Připravte si výbornou snídani či svačinu.
Ingredience
1 banán... Zobrazit celý článek.
16. Únor 2017 |
Encyklopedie |
Taky to na vás tak trochu doléhá?
Zimní období, letos extrémně dlouhé mrazy, málo sluníčka, méně pohybu než v létě...
A co takhle trochu zvolnit a věnovat se sobě?
Odpočinek
První u čeho je dobré začít, je odpočinek.
Příroda taky spí, tak... Zobrazit celý článek.
18. Leden 2017 |
Recepty |
Červená řepa je zdrojem vitamínů, minerálních látek, pektinu, zdravých barviv a dalších důležitých látek. Přečtěte si o červené řepě více zde a pak si udělejte blahodárný nápoj.
Ingredience:
1 čerstvá bulva červené řepy
2 mrkve
čerstvý zázvor
100... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »