Cukr a jeho alternativy – 1. datle
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Pondělí 7. Listopad 2016 10:37
Datle
Datle, plody datlovníku obecného, jsou dobrou alternativou cukru. Díky velkému obsahu cukru jsou ale rychlým zdrojem energie. Proto jsou vhodné jako sladidlo, spíše než k přímému mlsání.
Co zdravého najdeme v datlích
- jsou bohaté na minerální látky,
- obsahují vitamíny řady B,
- vlákninu a další.
Více informací o datlích si můžete přečíst zde.
Pasta z datlí
Nejlepší je vyrobit si doma pastu z datlí. Je to jednoduché. Datle namočíme (stačí krátce, ale můžeme i přes noc), poté rozmixujeme na jemnou pastu. Na 100 g sušených datlí potřebujeme cca 30 ml vody. Pastu můžeme podle potřeby rozředit. Hotovou pastu uložíme v lednici.
Na co pastu z datlí použijeme
- Pečivo,
- kaše,
- koktejly,
- smoothie,
- dezerty,
- místo marmelády,
- raw výrobky apod.
Už jste vyzkoušeli nějaký recept s datlovou pastou? Napište mi na FB: Můj talíř – andromenovyziva.cz.
O tom jak je cukr nezdravý, si můžete přečíst v článcích:
Kategorie:
Další články
7. Červenec 2016 |
Encyklopedie |
Co je metabolismus
Metabolismus = látková přeměna.
Je to soubor všech enzymových reakcí, jedná se o látkovou a energetickou výměnu, příjem a zpracování živin. Zahrnuje přeměny produktů trávení na odpadní látky a výstavbu nových životně důležitých... Zobrazit celý článek.
7. Červenec 2016 |
Léčivé potraviny |
Ovesné vločky jsou velmi zdravou potravinou.
Co jsou ovesné vločky a jaké produkty lze koupit
Ovesné vločky se vyrábí lisováním jader ovsa.
Lze koupit i tzv. jemné ovesné vločky, které se vyrábí tak, že se jádra před lisováním nařežou. Pro... Zobrazit celý článek.
28. Červen 2016 |
Léčivé potraviny |
Kváskový chléb
Tradiční kváskový chléb je pouze z přírodního kvásku, mouky, vody, soli a kmínu. Neobsahuje žádné droždí.
Recept na pravý domácí kváskový chléb najdete zde.
Co je tradiční kvásek
Tradiční kvásek je pouze směsí mouky (žitná) a vody. Za... Zobrazit celý článek.
15. Červen 2016 |
Prevence nemocí |
Světová zdravotnická organizace (WHO) v dubnu 2016 zveřejnila Světovou zprávu o diabetu. Ze zprávy vyplývá, že diabetes (cukrovka) je tichý zabiják na vzestupu.
Negativní data
V České republice vzrostl výskyt diabetu za posledních 25 let u mužů z 6... Zobrazit celý článek.
7. Červen 2016 |
Recepty |
Ingredience:
(z uvedených ingrediencí upečete cca 12 kusů muffinů)
Korpus:
45 g lískových ořechů
75 g ovesných vloček
med
voda
Druhá vrstva:
375 g polotučného měkkého tvarohu
250 ml jahod (banán, hroznové víno, broskev, kiwi nebo jiné ovoce dle... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- …
- následující ›
- poslední »
Přidat komentář