Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Muffiny z ovesných vloček a tvarohu – zdravý recept

Forma na muffiny

Ingredience:

(z uvedených ingrediencí upečete cca 12 kusů muffinů)

Korpus:

  • 45 g lískových ořechů
  • 75 g ovesných vloček
  • med
  • voda

Druhá vrstva:

  • 375 g polotučného měkkého tvarohu
  • 250 ml jahod (banán, hroznové víno, broskev, kiwi nebo jiné ovoce dle chuti)

Postup:

Do mísy dáme rozemleté (rozmixované) ovesné vločky a nasekané (rozmixované) ořechy. Do směsi přiléváme vodu a důkladným mícháním vytvoříme těsto, které podle chuti osladíme medem. Pak vzniklým těstem naplníme formu na muffiny. Dáme do trouby předehřáté na 200 °C. Pečeme cca 10 minut.

Než se těsto upeče, smícháme v misce tvaroh a rozmixované jahody.

Na upečené muffinové korpusy dáme připravenou směs tvarohu a ovoce. Znovu vložíme do trouby a pečeme při 150 °C ještě cca 15 minut.

Upečené muffiny ozdobíme kouskem čerstvého ovoce. Můžeme polít kvalitní čokoládou.

Tipy pro vás:

Ingredience můžete obměňovat podle vaší chuti. Nebojte se experimentovat :-).

  • Můžete použít jiné oříšky nebo mandle,
  • ovoce sezónní,
  • můžete do těsta přidat kvalitní čokoládu apod.,
  • ovesné vločky lze koupit i namleté,
  • pokud hubnete, můžete použít odtučněný tvaroh,
  • místo medu můžete použít stévii.

Podělte se s námi o svoje zkušenosti a recepty na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

 

Kategorie: 
sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Rajče
14. Leden 2020 | Léčivé potraviny | Rajské jablko neboli rajče je plod rajčete jedlého (též lilek rajče), trvalky většinou pěstované jako jednoletka. Jejich pěstování není náročné a odměnou nám jsou plody, které pozitivně působí na naše zdraví. O pěstování rajčat a obraně proti plísni... Zobrazit celý článek.
Stévie s beruškou
21. Květen 2019 | Léčivé potraviny | Stévie sladká je tropická rostlina, která je zajímavá nejen kvůli své vysoké sladivosti (komplex sladivých látek), ale též kvůli léčivým účinkům.   Sladivost stévie Stévie obsahuje glykosidy tzv. steviosid a rebaudiosid. V čisté podobě je prý 200 –... Zobrazit celý článek.
Kváskový chléb
24. Duben 2019 | Léčivé potraviny | Co je tradiční kváskový chléb Kváskový chléb pekly naše babičky. Peče se pouze z přírodního kvásku, mouky, vody, soli a kmínu. Neobsahuje žádné droždí. Připravte si vlastní kvásek. Návod najdete zde. Recept a postup na pravý nehnětený kváskový chléb... Zobrazit celý článek.
Ředkvičky
4. Duben 2019 | Léčivé potraviny | Ředkvička je kořen ředkve seté letní. Má štiplavou chuť díky hořčičným olejům. Tyto oleje chrání samotnou rostlinu před bakteriemi a plísněmi a stejně tak blahodárně působí i v našem těle. Co ředkvička obsahuje Hořčičné oleje a silice, vitamíny – C... Zobrazit celý článek.
Kajenský pepř
14. Březen 2019 | Léčivé potraviny | Na úvod je třeba zmínit, že název kajenský pepř je zavádějící, protože vlastně nejde o pepř, ale o druh velmi ostrých sušených chilli papriček. Český název pepř vznikl nepřesným překladem z angličtiny - pepper znamená jak pepř tak i papriku. Výraz... Zobrazit celý článek.

Stránky