Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Kokosové noky s borůvkami - recept

Borůvky

Ingredience na 2 porce:

Na těsto:

  • 250 g měkkého tvarohu
  • 2 lžíce strouhaného kokosu
  • 2 vejce
  • 50 g másla
  • 160 g hrubé mouky
  • sůl

Na klevelu:

  • 200 g borůvek
  • voda
  • med
  • smetana ke šlehání

Postup:

Smícháme tvaroh, kokos, žloutky, rozpuštěné máslo a mouku. Vypracujeme tužší těsto. Pak z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do těsta. Z těsta lžící vykrajujeme malé noky, vaříme od doby co vyplavou ještě cca 4 minuty. Aby se noky neslepily, promíchejte je po uvaření s troškou másla.

Borůvky povaříme s trochou vody, nakonec osladíme podle chuti medem a vmícháme smetanu ke šlehání.

Tip pro vás: Místo medu lze použít například i stévii (více o stévii zde). 

Podělte se s námi o zajímavé a chutné recepty z borůvek na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Soja
16. Květen 2016 | Encyklopedie | Podle výzkumů má většina výrobků ze soji negativní vliv na zdraví (více o tom jak soja ničí naše zdraví se dočtete zde). Je to tím, že u nás konzumujeme vysoce průmyslově upravenou soju - výrobky obsahují tzv. izolovaný sojový protein, který s... Zobrazit celý článek.
Soja
16. Květen 2016 | Encyklopedie | Soja je potravina, která je často doporučována v rámci zdravého stravování, je vyhledávána vegetariány a vegany. Bohužel výzkumy dokazují, že má negativní vliv na zdraví. Je třeba vědět jaké výrobky lze konzumovat, abychom si zdraví neničili. Proč... Zobrazit celý článek.
Losos
16. Květen 2016 | Recepty | Ingredience: 1 porce lososa 2 lžíce másla ½ limetky (nebo citronu) bazalka čerstvá (nebo sušená) sůl Postup: Lososa pokapeme šťávou z limetky, osolíme a necháme cca ½ hodiny odležet v lednici. Na pánvi rozehřejeme větší část másla a lososa vložíme... Zobrazit celý článek.
Arrowroot
10. Květen 2016 | Encyklopedie | Arrowroot je název pro škrobovou mouku, získávanou z kořenů rostliny zvané maranta třtinová (Maranta arundinacea). Dá se koupit v podobě bílého prášku v prodejnách zdravé výživy. Výhodou tohoto prášku je, že nemá žádnou příchuť, nezakaluje pokrm a... Zobrazit celý článek.
Zdravé muffiny – recept bez mouky a cukru
4. Květen 2016 | Recepty | Ingredience: 2 jablka 3 banány (lépe zralejší) 2 vejce ½ lžičky jedlé sody med skořice Postup: Z vajec oddělíme žloutky a smícháme je se sodou a skořicí. Nastrouháme jablka, rozmačkáme banány, přidáme ke žloutkům a dobře promícháme. Z bílků... Zobrazit celý článek.

Stránky