Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.
Zdravé muffiny – recept bez mouky a cukru
autor:
RNDr. Šárka Svo... | přidáno:
Středa 4. Květen 2016 12:25
Ingredience:
- 2 jablka
- 3 banány (lépe zralejší)
- 2 vejce
- ½ lžičky jedlé sody
- med
- skořice
Postup:
Z vajec oddělíme žloutky a smícháme je se sodou a skořicí. Nastrouháme jablka, rozmačkáme banány, přidáme ke žloutkům a dobře promícháme. Z bílků vyšleháme sníh a přidáme do těsta. Podle chuti dosladíme medem. Těsto naplníme do muffinové formy.
Pečeme v předehřáté troubě cca 30 minut při 170 °C .
Tip pro vás:
Do těsta můžeme přidat například i mandle, ořechy, rozinky nebo kvalitní čokoládu. Lze přidat i kakao nebo karob pro zdravější variantu. Místo medem můžeme dosladit například stévií.
Mlsejte zdravě :-)
Napište nám svůj osvědčený zdravý recept na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Další články
30. Listopad 2015 |
Recepty |
Ingredience
řapíkatý celer
1-2 lžíce olivového oleje
pepř
3 stroužky česneku
sůl
Řapíkatý celer očistíme, rozebereme na řapíky, omyjeme. Pokud je celer vyzrálý, můžeme ho oloupat (podobně jako rebarboru). Potom řapíky šikmo nakrájíme na plátky a... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Léčivé potraviny |
Lněný olej se lisuje ze semínek lnu setého. Len setý je nejen užitkovou rostlinou využívanou od pradávna pro výrobu plátna. Má i velký nutriční význam, který je podle mého názoru stále nedoceněn.
Co obsahuje
Lněný olej (semínka) totiž obsahuje... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Recepty |
Na jeden šálek potřebujete:
cca jednu devítinu čajové lžičky kajenského pepře
citron
med
Kajenský pepř zalijte vařicí vodou, přidejte citronovou šťávu a med podle chuti. Slabší povahy :-) upozorňuji, že stejně jako při použití do jídel, je i u... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Encyklopedie |
Lykopen je karotenoid - barvivo, které způsobuje zabarvení plodů do červena. Proč by vás měl zajímat? Protože lykopen je silný antioxidant. Zabraňuje působení volných radikálů, které mohou v organismu napáchat nevratná poškození.
Jak lykopen... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Encyklopedie |
Antioxidanty jsou látky zabraňující působení volných radikálů. Volné radikály mohou v organismu napáchat nevratná poškození, způsobují oxidační stres (o volných radikálech si můžete přečíst zde). Antioxidanty například zabraňují oxidaci LDL... Zobrazit celý článek.
Stránky
Přidat komentář