Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.
Pečená rajčata s česnekem a tymiánem naložená v oleji - recept
autor:
RNDr. Šárka Svo... | přidáno:
Pátek 17. Srpen 2018 12:20
Ingredience
- zralá rajčata
- česnek
- tymián
- sůl
- olivový olej
Postup
Zralá rajčata nakrájíme na půlky, dáme na pekáč s pečícím papírem nakrojenou částí nahoru. Dáme do trouby a pečeme cca 45 minut při 180 ºC. Než se rajčata upečou si připravíme česnek a tymián. Česnek utřeme a čerstvý tymián nasekáme.
Upečená rajčata potřeme česnekem, posypeme tymiánem a podle chuti posolíme. Ochucené půlky rajčat k sobě přiložíme a dáme do sklenice. Zaplněnou sklenici zalijeme olivovým olejem, uzavřeme a naložená rajčata dáme do lednice.
Naložená rajčata můžete použít například do těstovin nebo ke studené večeři spolu se sýrem apod.
Tipy pro vás:
- Místo tymiánu můžete použít jiné koření například bazalku.
- Chutnou a zdravou svačinu získáte, když naložená rajčata dáte do celozrnné bagety.
- O tom jak jsou rajčata zdravá si můžete přečíst zde. O česneku zde.
Máte jiné recepty na pečená rajčata? Podělte se s námi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Další články
8. Leden 2016 |
Léčivé potraviny |
Kokosový olej se získává z plodu kokosové palmy - kokosovníku ořechoplodého. Rozumný člověk ví, že naše tělo tuky potřebuje. Používejte různé kvalitní tuky včetně kokosového oleje. Používání kokosového oleje je rozšířeno asi nejvíce při péči o... Zobrazit celý článek.
3. Leden 2016 |
Encyklopedie |
Naše tělo je z 50 – 70 % tvořeno vodou. Voda je například základní složkou krve, lymfy, rozpouští řadu pro život nezbytných látek a umožňuje tak vstřebávání živin, iontů, ve vodě rozpustných vitamínů. Je obsažena ve slinách, střevní, žaludeční i... Zobrazit celý článek.
30. Prosinec 2015 |
Recepty |
Ingredience:
4 větší rajčata (lepší jsou zralejší)
1 menší červená cibule
1 malá chilli paprička
petržel
sůl
čerstvě mletý pepř
Postup:
3 rajčata (o rajčatech více zde) omyjeme, nakrájíme na menší kusy a rozmixujeme na jemno. Zbylé rajče nakrájíme... Zobrazit celý článek.
30. Prosinec 2015 |
Recepty |
Ingredience:
2 konzervy tuňáka ve vlastní šťávě
1/2 polotučného tvarohu
2 vejce uvařená natvrdo
1 lžička plnotučné hořčice
cibule
citronová šťáva
sůl
pepř
kari
Postup:
Ingredience smícháme, vzniklou pomazánku mažeme na pečivo. Použijeme raději... Zobrazit celý článek.
29. Prosinec 2015 |
Léčivé potraviny |
Česnek je významné přírodní antibiotikum, obsahuje řadu vitamínů (A, B, C), minerálů (vápník, jód, selen) a antibakteriálních látek.
Jak česnek pomáhá?
Zlepšuje imunitní systém, funguje jako antioxidant (více o antioxidantech zde).
Chrání před... Zobrazit celý článek.
Stránky
Přidat komentář