Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Mandlové mléko – recept na domácí výrobu

Mandlové mléko

Ingredience:

1 hrnek mandlí

4 hrnky vody

Postup:

Mandle předem namáčíme 24 hodin nebo alespoň 8 hodin, čímž v mandlích aktivujeme prospěšné enzymy. Pak důkladně rozmixujeme. Následně přecedíme přes plátno. Přecezenou drť můžeme využít například do jogurtu, do pečení či vytvořit nepečené kuličky s čokoládou, sušeným ovocem a podobně. Pokud máme výkonný mixér, který mandle rozmixuje do jemné konzistence, nemusíme cedit.

Vyrobené mléko můžeme konzumovat čisté, můžeme ho však i přisladit (javorový sirup, datlový sirup, stévie) nebo dochutit například vanilkou nebo skořicí.

Mléko skladujeme v uzavřené sklenici v lednici, zde vydrží cca 4 dny.

Přečtěte si více o mandlích, například posilují nervovou soustavu.

Používáte doma vyrobené mandlové mléko? Podělte se s námi o zkušenosti a recepty na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Plantáž zeleného čaje
28. Prosinec 2015 | Léčivé potraviny | Zelený čaj lidstvo pije již 5 000 let. Traduje se, že objevení čaje má na svědomí čínský císař, kterému při ohřívání vody náhodně spadly do kotlíku lístky čajovníku. Lahodně vonící nápoj ochutnal a zjistil, že má vynikající chuť a čaj mu dodal... Zobrazit celý článek.
Datle
23. Prosinec 2015 | Léčivé potraviny | Datle jsou plody datlovníku obecného. Datlovníky jsou v arabských zemích považovány za zdroj života. Dávají totiž nejen chutné a výživné plody, ale po naříznutí kmene dávají též sladkou šťávu. A jsou také zdrojem vlákna na výrobu rohoží a provazů. Z... Zobrazit celý článek.
Fíky
22. Prosinec 2015 | Léčivé potraviny | Fíky jsou plody fíkovníku (fíkovník smokvoň). Mají hruškovitý tvar a sladkou dužinu, dají se konzumovat čerstvé i sušené. Řada z nás je má spojené s obdobím Vánoc, ale dají se sehnat i během roku. Fíky příznivě působí na náš organismus. Jejich... Zobrazit celý článek.
Spánek
18. Prosinec 2015 | Encyklopedie | Pokud máte pocit, že vás spánek ochuzuje o čas, tak věřte, že jeho nedostatek vás ochuzuje o víc. Totiž o zdraví. Spánek je důležitý pro obnovení energie, celkového zdraví a pohody. Chronický nedostatek spánku může po určité době způsobit, že bude ... Zobrazit celý článek.
Kokos
18. Prosinec 2015 | Recepty | Připravte si zdravou sladkou dobrotu. Ingredience: 90 g strouhaného kokosu 3 lžíce kokosového oleje 2 lžíce medu 1 lžička vanilkového extraktu špetka soli 80 g kvalitní čokolády mandle Postup: Do mísy dáme strouhaný kokos, kokosový olej, med,... Zobrazit celý článek.

Stránky