Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Losos s bazalkovým máslem – recept

Losos

Ingredience:

  • 1 porce lososa
  • 2 lžíce másla
  • ½ limetky (nebo citronu)
  • bazalka čerstvá (nebo sušená)
  • sůl

Postup:

Lososa pokapeme šťávou z limetky, osolíme a necháme cca ½ hodiny odležet v lednici.

Na pánvi rozehřejeme větší část másla a lososa vložíme na pánev nejprve kůží dolů. Pečeme cca 4 - 5 minut z každé strany, maso by mělo zůstat uvnitř růžové.

Nakrájíme bazalku a utřeme jí se zbylým máslem. Před dopečením pak bazalkovým máslem potřeme lososa.

Podáváme například s vařeným bramborem a zeleninovou přílohou.

Máte osvědčený recept na úpravu lososa? Podělte se s námi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Salát s granátovým jabličkem
14. Březen 2016 | Recepty | Ingredience: granátové jablko rukola slunečnicová semínka Lučina nebo jiný (podobný) sýr na zálivku: ocet balsamico olivový olej med sůl Postup: Granátové jablko omyjeme a vyloupeme semínka. Pozor – šťáva z granátového jablka barví a jde špatně... Zobrazit celý článek.
Arterie
9. Březen 2016 | Encyklopedie | Je to tak trochu strašák naší doby. Říká se mu tichý zabiják, protože nebolí a nijak nás viditelně neobtěžuje, ale může nám způsobovat dost problémů. Například aterosklerózu a komplikace s ní spojené, srdeční infarkt, cévní mozkovou příhodu nebo... Zobrazit celý článek.
Granátové jablko
3. Březen 2016 | Léčivé potraviny | Granátové jablíčko je velice atraktivní (co do vzhledu i pozitivních účinků) exotické ovoce se sladkokyselou chutí. Je to plod granátovníku obecného, stromu nižšího vzrůstu, který je původní v Iránu a dnes ho známe hlavně ze Středomoří. Jeden plod... Zobrazit celý článek.
Žena
29. Únor 2016 | Andropauza a menopauza | Menopauza je přirozený proces, který nastává u žen cca mezi 40. – 60. rokem života (v ČR v průměru v 51 letech). Vaječníky pomalu přestávají produkovat pohlavní hormony, především estrogeny. Jejich úbytek je hlavní příčinou všech potíží spojených s... Zobrazit celý článek.
Zajíček
25. Únor 2016 | Encyklopedie | Do velikonočních svátků je ještě poměrně daleko, ale už na nás číhají z regálů. Vypadají roztomile, ale ve skutečnosti můžou být pěkně zákeřní. Hrozí reálné nebezpečí, že si děti vykoledují s dobrotami také zdravotní problémy (například... Zobrazit celý článek.

Stránky