Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.
autor:
RNDr. Šárka Svo... | přidáno:
Pondělí 30. Listopad 2015 10:34
Ingredience
- dýně Hokaido
- kari koření
- čerstvá nebo sušená bazalka
- citronová šťáva
- zakysaná smetana
- sůl
- olej
Postup
Dýni omyjeme a nakrájíme i se slupkou na kostičky. Pak dýni osmahneme na oleji, ochutíme kari kořením, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Pak rozmixujeme, přidáme čerstvou bazalku, citronovou šťávu a osolíme. Na závěr přidáme zakysanou smetanu.
Dýně obsahuje řadu vitamínů, minerálních látek a dalších prospěšných látek. O tom jak je dýně zdravá, si můžete přečíst zde.
Napište mi a staňte se fanouškem :-) na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Další články
7. Únor 2019 |
Encyklopedie |
O tom, že margaríny nedoporučuji, jsem již psala. Ve zmiňovaném článku si můžete přečíst proč jsou margaríny nezdravé a nevhodné.
Máslo, pokud ho budeme konzumovat jen v rozumné míře, je zdravější. V másle se přirozeně vyskytují vitamíny, hlavně... Zobrazit celý článek.
8. Leden 2019 |
Léčivé potraviny |
Cizrna beraní (nebo také římský hrách) je bobovitá rostlina. Konzumovat lze semena, celé lusky nebo mladé výhonky. Patří spolu s hrachem a fazolemi k nejvýznamnějším luštěninám.
Obliba cizrny vzrůstá a to je dobře, neboť je velmi vhodná do zdravého... Zobrazit celý článek.
1. Leden 2019 |
Encyklopedie |
Co je glutamát
Glutaman sodný (E621) - chemicky vyrobená sůl kyseliny glutamové, bílá krystalická látka s charakteristickou masovou chutí. V potravinářském průmyslu je glutaman sodný nejčastěji používán k dochucení - zvýrazňuje chuť a vůni.
Umami... Zobrazit celý článek.
2. Listopad 2018 |
Encyklopedie |
Vánoce jsou svátky klidu, pohody, příjemné atmosféry v rodinném kruhu, setkávání s přáteli a také jsou plné dobrého jídla a pití.
Abyste ukočírovali svoje chutě a potažmo svojí váhu, nemusíte sedět celé svátky u nějakého dietního jídla a zapíjet ho... Zobrazit celý článek.
17. Srpen 2018 |
Recepty |
Ingredience
zralá rajčata
česnek
tymián
sůl
olivový olej
Postup
Zralá rajčata nakrájíme na půlky, dáme na pekáč s pečícím papírem nakrojenou částí nahoru. Dáme do trouby a pečeme cca 45 minut při 180 ºC. Než se rajčata upečou si připravíme... Zobrazit celý článek.
Stránky
