Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.
Zázvorky – české vánoční cukroví - recept
autor:
RNDr. Šárka Svo... | přidáno:
Neděle 18. Prosinec 2016 21:34
Upečte si tradiční vánoční cukroví našich babiček
Ingredience
- 280 g polohrubé mouky
- 280 g třtinového cukru
- 2 žloutky
- 2 vejce
- šťáva z ½ citronu
- 2 plné lžíce strouhaného zázvoru
- 1 lžička prášku do pečiva
Postup
Vyšleháme vejce, žloutek a cukr. Pak přidáme zázvor, citronovou šťávu a prášek do pečiva a znovu šleháme. Vyšlehanou směs spojíme na vále s moukou a vypracujeme tuhé těsto. Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme charakteristické zázvorkové nebo jiné :-) tvary. Vykrojené tvary dáme na plech s pečícím papírem a necháme odstát do druhého dne. Druhý den pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Nejlepší jsou cca 14 dní uleželé.
Přečtěte si o zázvoru zde.
Jaké tradiční vánoční cukroví pečete vy? Napište mi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Další články
30. Listopad 2015 |
Encyklopedie |
Volné radikály jsou látky působící škodlivě na lidský organismus
Způsobují rychlé opotřebování tkáňových buněk,
pozměňují strukturu buněk,
můžou způsobovat nádorové bujení,
můžou napadnout jakoukoliv molekulu v organismu a způsobit její oxidační... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Léčivé potraviny |
Zázvor je koření a zároveň lék. Používají se oddenky rostliny nazývané zázvor lékařský. Jako koření je samozřejmou součástí například indické kuchyně, ale je využíván i pro své významné léčivé účinky.
Co obsahuje
Zázvor obsahuje řadu vitamínů - A,... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Recepty |
2 čajové lžičky nastrouhaného zázvoru (cca 2 cm oloupaného oddenku) zalijeme 1 l vařící vody a necháme cca 5 minut vylouhovat. Čaj dochutíme citronovou šťávou a medem. Velmi chutnou variantou je přidání šťávy z pomeranče, skořice a medu.
Zázvor... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Recepty |
Šípek, plod růže šípkové obsahuje velké množství vitamínu C a řadu dalších látek, o tom jak je šípek zdravý se můžete dočíst na mých webových stránkách zde. Šípkový čaj je velice vhodný v prevenci projevů andropauzy a menopauzy.
Šípky sbíráme... Zobrazit celý článek.
30. Listopad 2015 |
Léčivé potraviny |
Šípek je plod růže šípkové, trnitého keře, který hojně roste na stráních a okrajích lesů. Červený plod se objevuje v září a to je znamení, že se máme vypravit na jeho sběr.
Proč se nám vyplatí nějaký ten škrábanec při sbírání plodů?
Protože šípek... Zobrazit celý článek.
Stránky
Přidat komentář