Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Zázvorky – české vánoční cukroví - recept

Zázvor

Upečte si tradiční vánoční cukroví našich babiček

Ingredience

  • 280 g polohrubé mouky
  • 280 g třtinového cukru
  • 2 žloutky
  • 2 vejce
  • šťáva z ½ citronu
  • 2 plné lžíce strouhaného zázvoru
  • 1 lžička prášku do pečiva

Postup

Vyšleháme vejce, žloutek a cukr. Pak přidáme zázvor, citronovou šťávu a prášek do pečiva a znovu šleháme. Vyšlehanou směs spojíme na vále s moukou a vypracujeme tuhé těsto. Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme charakteristické zázvorkové nebo jiné :-) tvary. Vykrojené tvary dáme na plech s pečícím papírem a necháme odstát do druhého dne. Druhý den pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Nejlepší jsou cca 14 dní uleželé.

Přečtěte si o zázvoru zde.

Jaké tradiční vánoční cukroví pečete vy? Napište mi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Dýně Hokaido
30. Listopad 2015 | Léčivé potraviny | Dýně Hokaido je taková malá oranžová vitamínová bomba. Měli by jí konzumovat všichni kdo se chtějí racionálně stravovat, hubnout a mají problémy spojené s andropauzou a menopauzou, protože je léčivá. Pochází z Anglie a proslavili ji pěstováním v... Zobrazit celý článek.

Stránky