Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Mandlové mléko – recept na domácí výrobu

Mandlové mléko

Ingredience:

1 hrnek mandlí

4 hrnky vody

Postup:

Mandle předem namáčíme 24 hodin nebo alespoň 8 hodin, čímž v mandlích aktivujeme prospěšné enzymy. Pak důkladně rozmixujeme. Následně přecedíme přes plátno. Přecezenou drť můžeme využít například do jogurtu, do pečení či vytvořit nepečené kuličky s čokoládou, sušeným ovocem a podobně. Pokud máme výkonný mixér, který mandle rozmixuje do jemné konzistence, nemusíme cedit.

Vyrobené mléko můžeme konzumovat čisté, můžeme ho však i přisladit (javorový sirup, datlový sirup, stévie) nebo dochutit například vanilkou nebo skořicí.

Mléko skladujeme v uzavřené sklenici v lednici, zde vydrží cca 4 dny.

Přečtěte si více o mandlích, například posilují nervovou soustavu.

Používáte doma vyrobené mandlové mléko? Podělte se s námi o zkušenosti a recepty na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Nohy
26. Březen 2016 | Encyklopedie | Nožka přes nožku – vypadá to elegantně :). Pokud si ale po sednutí automaticky dáte nohu přes nohu a děláte to dlouhodobě, říkáte si o problémy. Co si způsobíme sezením s nohou přes nohu Sezením s nohou přes nohu zatěžujeme více jednu stranu pánve... Zobrazit celý článek.
Jablko
26. Březen 2016 | Léčivé potraviny | Konzumace jablek je pro naše zdraví velice prospěšná. Jablko je jedním z nejpěstovanějších ovocných druhů. Jeho výhodou tedy je, že je téměř vždy k dostání, můžeme využít domácí produkci a zároveň oproti jiným ovocným druhům je i cenově dostupné.... Zobrazit celý článek.
Ovoce a zelenina
21. Březen 2016 | Encyklopedie | Fytochemikálie jsou biologicky aktivní látky obsažené v rostlinách (v rostlinných pletivech), které jsou pro své účinky označovány jako ochranné rostlinné látky. Díky různým barvám jsou též nazývány barevnými pigmenty. Kde najdeme fytochemikálie... Zobrazit celý článek.
Sušenky
17. Březen 2016 | Recepty | Ingredience: 130 g celozrnné pšeničné mouky (můžeme použít i např. pohankovou, čili bezlepkovou variantu) 2 lžíce karobu 2 lžíce mléka 125 g másla 50 g čokolády (kvalitní hořké) špetka soli citronová kůra Postup: Do mísy dáme rozpuštěné máslo,... Zobrazit celý článek.
Karob
14. Březen 2016 | Léčivé potraviny | Karob nebo také svatojánský chléb je plod (lusk) rohovníku obecného, dřeviny rostoucí ve Středomoří. Sušené lusky se melou a vzniká prášek podobný kakau. Vyrábí se také karobový sirup nebo též karobová guma, která se v potravinářství používá např.... Zobrazit celý článek.

Stránky