Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.
Losos s bazalkovým máslem – recept
autor:
RNDr. Šárka Svo... | přidáno:
Pondělí 16. Květen 2016 12:55
Ingredience:
- 1 porce lososa
- 2 lžíce másla
- ½ limetky (nebo citronu)
- bazalka čerstvá (nebo sušená)
- sůl
Postup:
Lososa pokapeme šťávou z limetky, osolíme a necháme cca ½ hodiny odležet v lednici.
Na pánvi rozehřejeme větší část másla a lososa vložíme na pánev nejprve kůží dolů. Pečeme cca 4 - 5 minut z každé strany, maso by mělo zůstat uvnitř růžové.
Nakrájíme bazalku a utřeme jí se zbylým máslem. Před dopečením pak bazalkovým máslem potřeme lososa.
Podáváme například s vařeným bramborem a zeleninovou přílohou.
Máte osvědčený recept na úpravu lososa? Podělte se s námi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Další články
18. Leden 2017 |
Léčivé potraviny |
Červená řepa má blahodárné účinky na naše zdraví. Má tu výhodu, že u nás patří k tradičně pěstované zelenině. Pro naše předky byla v zimě byla spolu se zelím jedním z klíčových zdrojů látek důležitých pro zdraví. Výhoda je, že je běžně dostupná,... Zobrazit celý článek.
18. Prosinec 2016 |
Recepty |
Upečte si tradiční vánoční cukroví našich babiček
Ingredience
280 g polohrubé mouky
280 g třtinového cukru
2 žloutky
2 vejce
šťáva z ½ citronu
2 plné lžíce strouhaného zázvoru
1 lžička prášku do pečiva
Postup
Vyšleháme vejce, žloutek a cukr. Pak... Zobrazit celý článek.
14. Prosinec 2016 |
Recepty |
Tento recept je nejen zdravý, ale i rychlý a snadný na přípravu. Můžete ho zkusit i o Vánocích. Budete tak mít zdravou variantu mlsání.
Ingredience:
sušené fíky
kvalitní čokoláda (hořká, na vaření...)
kokosový olej
Postup:
Ve vodní lázni... Zobrazit celý článek.
23. Listopad 2016 |
Encyklopedie |
Obchody už na nás zase útočí vánočním zbožím :-). Nabízejí i „čokoládové“ figurky. Buďte obezřetní a dobře vybírejte co kupujete.
Kupujte čokoládu
Čokoláda musí obsahovat kakaovou hmotu, kakaové máslo a cukr. O čokoládě se dočtete více zde.
Název... Zobrazit celý článek.
16. Listopad 2016 |
Recepty |
Ingredience
1 kg zeleniny, například: 600 g zelí, 400 g další zeleniny (mrkev, cibule, křen, chilli papričky atd.)
15 g soli
kmín
lze použít pro obměnu i jiné koření, například česnek, jalovec, bobkový list, nové koření, kopr, zázvor...
Postup:... Zobrazit celý článek.
Stránky
Přidat komentář