Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Kokosové noky s borůvkami - recept

Borůvky

Ingredience na 2 porce:

Na těsto:

  • 250 g měkkého tvarohu
  • 2 lžíce strouhaného kokosu
  • 2 vejce
  • 50 g másla
  • 160 g hrubé mouky
  • sůl

Na klevelu:

  • 200 g borůvek
  • voda
  • med
  • smetana ke šlehání

Postup:

Smícháme tvaroh, kokos, žloutky, rozpuštěné máslo a mouku. Vypracujeme tužší těsto. Pak z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do těsta. Z těsta lžící vykrajujeme malé noky, vaříme od doby co vyplavou ještě cca 4 minuty. Aby se noky neslepily, promíchejte je po uvaření s troškou másla.

Borůvky povaříme s trochou vody, nakonec osladíme podle chuti medem a vmícháme smetanu ke šlehání.

Tip pro vás: Místo medu lze použít například i stévii (více o stévii zde). 

Podělte se s námi o zajímavé a chutné recepty z borůvek na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Čaj z goji
3. Únor 2016 | Recepty | 1 lžičku sušených plodů goji zalijeme 250 ml vařící vody a necháme louhovat cca 15 minut. Přidat můžeme trochu medu a citron. Plody nasají vodu a změknou. Tento čaj lze využít jako lehkou velmi zdravou svačinku, neboť měkké plody můžeme sníst. Goji... Zobrazit celý článek.
Guacamole z avokáda
25. Leden 2016 | Recepty | Mexické guacamole Ingredience: avokádo citronová šťáva cibule chilli sůl   Guacamole s rajčetem Ingredience: avokádo rajčata citronová šťáva česnek cibule sůl Postup: Zralé avokádo (více o avokádu zde) překrojíme napůl a vyndáme pecku. Přepůlené... Zobrazit celý článek.
Čokoláda
19. Leden 2016 | Léčivé potraviny | Čokoláda není nic až tak špatného, jak nám je často prezentováno. Ale musíte vědět jakou si vybrat! Rozhodně je lepší se vyhnout čokoládě mléčné, která obsahuje hodně tuku, cukru a aditiv (chemických). Vyberte si čokoládu tmavou, která bude mít... Zobrazit celý článek.
Horká čokoláda
19. Leden 2016 | Recepty | Ingredience: 120 g kvalitního kakaa 800 ml mléka 60 g cukru 1 lžička mleté skořice 1 lžička vanilkového extraktu ¼ lžičky kajenského pepře Postup: Smícháme kakao, cukr, skořici a kajenský pepř. Do kastrůlku dáme mléko a vanilkový extrakt a... Zobrazit celý článek.
Citron
12. Leden 2016 | Léčivé potraviny | Je to „běžná“ potravina, kterou máme nejspíš všichni doma v lednici. Až by se zdálo, že je obyčejná a nenadchne nás. Opak je pravdou. Z citronu bychom měli být nadšeni stále dokola. Představte si, že středně velký citron (o váze cca 150 g) poskytne... Zobrazit celý článek.

Stránky