Štika na másle - recept
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Pondělí 30. Listopad 2015 10:53
Ingredience
- filet štiky
- pepř
- citronová kůra
- sůl
- máslo na smažení
Filet rozporcujeme na menší díly, osolíme, opepříme a posypeme trochou citronové kůry. Použijeme citrony chemicky neošetřené! Na pánvi rozehřejeme máslo a vkládáme filety nejprve kůží dolů. Smažíme po obou stranách dozlatova.
Jako přílohu podáváme například šťouchané brambory:
Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě doměkka, vodu slijeme. Brambory rozšťoucháme, vmícháme máslo a případně ještě dosolíme, smícháme s na jemno nakrájenou pažitkou nebo petrželkou.
Nezapomeneme na zeleninovou přílohu.
Můžeme podávat též s tatarskou omáčkou..
Jaké máte zkušenosti s úpravou štiky? Podělte se s námi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Kategorie:
Další články
4. Květen 2016 |
Recepty |
Ingredience:
2 jablka
3 banány (lépe zralejší)
2 vejce
½ lžičky jedlé sody
med
skořice
Postup:
Z vajec oddělíme žloutky a smícháme je se sodou a skořicí. Nastrouháme jablka, rozmačkáme banány, přidáme ke žloutkům a dobře promícháme. Z bílků... Zobrazit celý článek.
1. Květen 2016 |
Pohybové aktivity |
Intervalový trénink je tělesná aktivita, která zahrnuje krátké intenzivní fyzicky náročné výkony vystřídané intervalem s pomalejším tempem.
Příklad intervalového tréninku
- Intervalový trénink začíná 3 – 5 minutovým rozehřátím,
- následuje... Zobrazit celý článek.
28. Duben 2016 |
Recepty |
Ingredience:
toustový chléb, chléb, bageta apod. - preferujte celozrnnou variantu
tvrdý sýr (eidam, parmazán apod.)
olivový olej
pepř
Postup:
Krutony připravíme tak, že toustový chléb nebo bagetu (nebo jiné pečivo, pro zdravější variantu... Zobrazit celý článek.
28. Duben 2016 |
Recepty |
Ingredience:
Na polévku:
500 g brokolice
1 l vývaru nebo vody
2 lžíce másla
česnek
120 g žervé
zakysaná smetana
pepř
sůl
Na krutony:
chléb, bageta, toustový chléb apod.
Postup:
Nejprve oddělíme růžičky brokolice od košťálu.
Růžičky jen... Zobrazit celý článek.
26. Duben 2016 |
Léčivé potraviny |
Brokolice pochází ze Středomoří. Je to košťálová zelenina, do této skupiny patří například i hlávkové zelí (více o zelí zde), kapusta, květák. Konzumace brokolice je velice zdraví prospěšná.
Co brokolice obsahuje
Fytochemikálie – soulforafan,... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- …
- následující ›
- poslední »