Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.
Sušenky s karobem – recept
autor:
RNDr. Šárka Svo... | přidáno:
Čtvrtek 17. Březen 2016 15:53
Ingredience:
- 130 g celozrnné pšeničné mouky (můžeme použít i např. pohankovou, čili bezlepkovou variantu)
- 2 lžíce karobu
- 2 lžíce mléka
- 125 g másla
- 50 g čokolády (kvalitní hořké)
- špetka soli
- citronová kůra
Postup:
Do mísy dáme rozpuštěné máslo, karob, citronovou kůru, sůl a promícháme. Přidáme mléko a za stálého míchání vsypeme mouku. Nakonec vmícháme na drobno nakrájenou čokoládu. Hladké těsto vyválíme. Z vyválené placky vykrajujeme tvary, které klademe na pekáč s pečícím papírem. Nebo můžeme vyválet placku rovnou na pečící papír a rozkrájet na čtverečky – rychlejší varianta :).
Pečeme cca 20 minut při 170 º C.
O karobu si přečtěte zde. Podělte se s námi o recepty z karobu na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Další články
6. Srpen 2016 |
Léčivé potraviny |
Ghí je tzv. přepuštěné máslo, které má tradici v Indii, ale i u nás. Má řadu lepších vlastností než klasické máslo. Přečtěte si více o ghí zde.
Podle ajurvedské medicíny má ghí řadu léčivých účinků.
Posiluje imunitu.
Posiluje nervovou soustavu a... Zobrazit celý článek.
6. Srpen 2016 |
Recepty |
Ingredience
kravské máslo
Postup
Máslo zahříváme v hrnci na mírném ohni až začne vařit. Když se na povrchu objeví bílá pěna, sebereme jí a stáhneme oheň na minimální teplotu. Musíme dávat pozor, aby se ghí nepřipálilo a odstraňujeme z povrchu pěnu a... Zobrazit celý článek.
6. Srpen 2016 |
Encyklopedie |
Co je ghí
Ghí je indický název pro tzv. přepuštěné máslo. Je to i u nás tradičně používaná úprava másla. Připravuje z kravského másla a vznikne oddělením tuku od pevných mléčných částic.
Vlastnosti ghí
Ghí se připravuje z másla, přesto má jiné... Zobrazit celý článek.
1. Srpen 2016 |
Recepty |
Ingredience na 2 porce:
Na těsto:
250 g měkkého tvarohu
2 lžíce strouhaného kokosu
2 vejce
50 g másla
160 g hrubé mouky
sůl
Na klevelu:
200 g borůvek
voda
med
smetana ke šlehání
Postup:
Smícháme tvaroh, kokos, žloutky, rozpuštěné máslo a mouku.... Zobrazit celý článek.
24. Červenec 2016 |
Encyklopedie |
Metabolismus
Metabolismus je látková přeměna.
Metabolismus přeměňuje jídlo na energii. Tato energie je nezbytná pro chod vašeho těla.
Rychlejší metabolismus znamená víc „spálených“ kalorií a méně uloženého tuku.
A v minulém článku o metabolismu... Zobrazit celý článek.
Stránky
Přidat komentář