Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Šípkový čaj - recept

Šípkový čaj

Šípek, plod růže šípkové obsahuje velké množství vitamínu C a řadu dalších látek, o tom jak je šípek zdravý se můžete dočíst na mých webových stránkách zde. Šípkový čaj je velice vhodný v prevenci projevů andropauzy a menopauzy.

Šípky sbíráme kvalitní a dobře vyzrálé. Sušíme je v troubě, v sušičce a nebo jen tak na plechu na radiátorech. Ze sušených šípků pak vaříme čaj, který pijeme preventivně zejména v době kdy hrozí virové infekce nebo jako podporu při léčbě.

Příprava čaje

  • Čaj připravíme tak, že do hrnku dáme cca 3 g drcených šípků a zalijeme horkou vodou. Necháme cca 7 minut vylouhovat. Pak musíme přecedit přes jemné plátýnko (přes sítko přecedit nestačí), protože se musíme zbavit jemných chloupků z plodu.
  • Čaj můžeme také připravit tak, že na noc zalijeme cca 20 g sušených šípků 1 l vody, druhý den přivedeme k varu, odstavíme a můžeme podávat. Šípky lze znovu zalít vodou a přivést k varu, čímž získáme další dávku čaje.

Šípky můžeme ale využít i jinak. Můžeme například připravit také domácí sirup, šípkovou marmeládu, z šípků lze připravit i víno.

Tip pro vás

Do šípkového čaje můžete přidat skořici nebo zázvor. Lze také kombinovat s jiným ovocem či bylinkami.

Podělte se s námi o recepty a zkušenosti na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

Kategorie: 
sdílet

Další články

Zelenina
16. Listopad 2016 | Léčivé potraviny | Proč kvašená zelenina (pickles) Při různých jiných typech zpracování zeleniny se často ničí cenné látky. Při kvašení (mléčném) se cenné látky neničí, naopak kvašením je zelenina o další cenné látky obohacena. Co získáme mléčným kvašením Kvašení (... Zobrazit celý článek.
Knír
10. Listopad 2016 | Prevence nemocí | Movember Movember je kampaň spojená se stejnojmennou nezávislou charitativní organizací, která má globální působnost a zaměřuje se na osvětu týkající se péče mužů o své zdraví. Movember každý rok vyzývá muže, aby si v listopadu nechali narůst knír a... Zobrazit celý článek.
Datle
7. Listopad 2016 | Léčivé potraviny | Datle Datle, plody datlovníku obecného, jsou dobrou alternativou cukru. Díky velkému obsahu cukru jsou ale rychlým zdrojem energie. Proto jsou vhodné jako sladidlo, spíše než k přímému mlsání. Co zdravého najdeme v datlích jsou bohaté na minerální... Zobrazit celý článek.
Snídaně
26. Říjen 2016 | Encyklopedie | Jak zhubnout? Stále si pokládáte tuto otázku? Připravili jste si nebo připravujete „půdu“ na hubnutí v souladu s první části „seriálu“ článků o hubnutí? Máte se rádi? :-) Co je důležité Nejprve chci zdůraznit, že hubnout byste měli hlavně kvůli sobě... Zobrazit celý článek.
Šípek
16. Říjen 2016 | Recepty | Ingredience 1 kg protlaku z čerstvých šípků 0,5 - 1 kg cukru voda Postup Šípky zbavíme bubáků a stopek, přepůlíme je a vyndáme semínka a chloupky. Připravené šípky zalijeme vodou, aby byly úplně potopené. Přivedeme k varu a vaříme cca 20 minut.... Zobrazit celý článek.

Stránky