Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Ředkvička – chrání nás před bakteriemi a plísněmi

Ředkvičky

Ředkvička je kořen ředkve seté letní. Má štiplavou chuť díky hořčičným olejům. Tyto oleje chrání samotnou rostlinu před bakteriemi a plísněmi a stejně tak blahodárně působí i v našem těle.

Co ředkvička obsahuje

  • Hořčičné oleje a silice,
  • vitamíny – C, řady B, E, D,
  • beta karoten,
  • minerální látky – selen, hořčík, železo, draslík, vápník, fosfor, mangan a další,
  • vlákninu a další.

Jak působí ředkvička na naše tělo

  • Díky hořčičným olejům a silicím působí proti bakteriím a plísním v našem zažívacím traktu, působí proti průjmům, nadýmání,
  • díky obsahu silic napomáhá při vykašlávání,
  • obsažený vitamín C podporuje imunitu,
  • vápník je důležitý pro stavbu kostí a chrupavek,
  • draslík má pozitivní vliv srdce,
  • beta karoten působí pozitivně na oči.

Tipy pro vás:

  • Pokud chcete zhubnout, ředkvička je díky své nízké kalorické hodnotě a obsahu vlákniny velmi vhodná do zdravého jídelníčku.
  • Nejjednodušší a chutnou variantou konzumace čerstvých ředkviček je ředkvička nakrájená na plátky na chlebu namazaném máslem. Ředkvička je vhodná i do salátů (recept zde).
  • Ředkvičky si vypěstujete snadno i sami.

Napište mi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Řapíkatý celer
30. Listopad 2015 | Recepty | Ingredience řapíkatý celer 1-2 lžíce olivového oleje pepř 3 stroužky česneku sůl Řapíkatý celer očistíme, rozebereme na řapíky, omyjeme. Pokud je celer vyzrálý, můžeme ho oloupat (podobně jako rebarboru). Potom řapíky šikmo nakrájíme na plátky a... Zobrazit celý článek.
Lněné semínko
30. Listopad 2015 | Léčivé potraviny | Lněný olej se lisuje ze semínek lnu setého. Len setý je nejen užitkovou rostlinou využívanou od pradávna pro výrobu plátna. Má i velký nutriční význam, který je podle mého názoru stále nedoceněn. Co obsahuje Lněný olej (semínka) totiž obsahuje tolik... Zobrazit celý článek.
Čaj z kajenského pepře
30. Listopad 2015 | Recepty | Na jeden šálek potřebujete: cca jednu devítinu čajové lžičky kajenského pepře citron med Kajenský pepř zalijte vařicí vodou, přidejte citronovou šťávu a med podle chuti. Slabší povahy :-) upozorňuji, že stejně jako při použití do jídel, je i u čaje... Zobrazit celý článek.
Rajče
30. Listopad 2015 | Encyklopedie | Lykopen je karotenoid - barvivo, které způsobuje zabarvení plodů do červena. Proč by vás měl zajímat? Protože lykopen je silný antioxidant. Zabraňuje působení volných radikálů, které mohou v organismu napáchat nevratná poškození. Jak lykopen... Zobrazit celý článek.
Černý rybíz
30. Listopad 2015 | Encyklopedie | Antioxidanty jsou látky zabraňující působení volných radikálů. Volné radikály mohou v organismu napáchat nevratná poškození, způsobují oxidační stres (o volných radikálech si můžete přečíst zde). Antioxidanty například zabraňují oxidaci LDL... Zobrazit celý článek.

Stránky