Ředkvička – chrání nás před bakteriemi a plísněmi
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Čtvrtek 4. Duben 2019 15:34
Ředkvička je kořen ředkve seté letní. Má štiplavou chuť díky hořčičným olejům. Tyto oleje chrání samotnou rostlinu před bakteriemi a plísněmi a stejně tak blahodárně působí i v našem těle.
Co ředkvička obsahuje
- Hořčičné oleje a silice,
- vitamíny – C, řady B, E, D,
- beta karoten,
- minerální látky – selen, hořčík, železo, draslík, vápník, fosfor, mangan a další,
- vlákninu a další.
Jak působí ředkvička na naše tělo
- Díky hořčičným olejům a silicím působí proti bakteriím a plísním v našem zažívacím traktu, působí proti průjmům, nadýmání,
- díky obsahu silic napomáhá při vykašlávání,
- obsažený vitamín C podporuje imunitu,
- vápník je důležitý pro stavbu kostí a chrupavek,
- draslík má pozitivní vliv srdce,
- beta karoten působí pozitivně na oči.
Tipy pro vás:
- Pokud chcete zhubnout, ředkvička je díky své nízké kalorické hodnotě a obsahu vlákniny velmi vhodná do zdravého jídelníčku.
- Nejjednodušší a chutnou variantou konzumace čerstvých ředkviček je ředkvička nakrájená na plátky na chlebu namazaném máslem. Ředkvička je vhodná i do salátů (recept zde).
- Ředkvičky si vypěstujete snadno i sami.
Napište mi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Kategorie:
Další články
1. Květen 2016 |
Pohybové aktivity |
Intervalový trénink je tělesná aktivita, která zahrnuje krátké intenzivní fyzicky náročné výkony vystřídané intervalem s pomalejším tempem.
Příklad intervalového tréninku
- Intervalový trénink začíná 3 – 5 minutovým rozehřátím,
- následuje... Zobrazit celý článek.
28. Duben 2016 |
Recepty |
Ingredience:
toustový chléb, chléb, bageta apod. - preferujte celozrnnou variantu
tvrdý sýr (eidam, parmazán apod.)
olivový olej
pepř
Postup:
Krutony připravíme tak, že toustový chléb nebo bagetu (nebo jiné pečivo, pro zdravější variantu... Zobrazit celý článek.
28. Duben 2016 |
Recepty |
Ingredience:
Na polévku:
500 g brokolice
1 l vývaru nebo vody
2 lžíce másla
česnek
120 g žervé
zakysaná smetana
pepř
sůl
Na krutony:
chléb, bageta, toustový chléb apod.
Postup:
Nejprve oddělíme růžičky brokolice od košťálu.
Růžičky jen... Zobrazit celý článek.
26. Duben 2016 |
Léčivé potraviny |
Brokolice pochází ze Středomoří. Je to košťálová zelenina, do této skupiny patří například i hlávkové zelí (více o zelí zde), kapusta, květák. Konzumace brokolice je velice zdraví prospěšná.
Co brokolice obsahuje
Fytochemikálie – soulforafan,... Zobrazit celý článek.
19. Duben 2016 |
Encyklopedie |
Rafinovaný cukr je velmi nezdravý a rafinovaně ničí naše zdraví.
Jak si s tím poradit - dlouhodobě
Přejít na zdravý životní styl a zdravé stravování s vyváženým jídelníčkem.
Omezit jednoduché cukry (limonády, cukrovinky, sušenky....).
Jíst... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- …
- následující ›
- poslední »
Přidat komentář