Ředkvička – chrání nás před bakteriemi a plísněmi
autor: RNDr. Šárka Svo... | přidáno: Čtvrtek 4. Duben 2019 15:34
Ředkvička je kořen ředkve seté letní. Má štiplavou chuť díky hořčičným olejům. Tyto oleje chrání samotnou rostlinu před bakteriemi a plísněmi a stejně tak blahodárně působí i v našem těle.
Co ředkvička obsahuje
- Hořčičné oleje a silice,
- vitamíny – C, řady B, E, D,
- beta karoten,
- minerální látky – selen, hořčík, železo, draslík, vápník, fosfor, mangan a další,
- vlákninu a další.
Jak působí ředkvička na naše tělo
- Díky hořčičným olejům a silicím působí proti bakteriím a plísním v našem zažívacím traktu, působí proti průjmům, nadýmání,
- díky obsahu silic napomáhá při vykašlávání,
- obsažený vitamín C podporuje imunitu,
- vápník je důležitý pro stavbu kostí a chrupavek,
- draslík má pozitivní vliv srdce,
- beta karoten působí pozitivně na oči.
Tipy pro vás:
- Pokud chcete zhubnout, ředkvička je díky své nízké kalorické hodnotě a obsahu vlákniny velmi vhodná do zdravého jídelníčku.
- Nejjednodušší a chutnou variantou konzumace čerstvých ředkviček je ředkvička nakrájená na plátky na chlebu namazaném máslem. Ředkvička je vhodná i do salátů (recept zde).
- Ředkvičky si vypěstujete snadno i sami.
Napište mi na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.
Kategorie:
Další články
16. Květen 2016 |
Encyklopedie |
Podle výzkumů má většina výrobků ze soji negativní vliv na zdraví (více o tom jak soja ničí naše zdraví se dočtete zde). Je to tím, že u nás konzumujeme vysoce průmyslově upravenou soju - výrobky obsahují tzv. izolovaný sojový protein, který s... Zobrazit celý článek.
16. Květen 2016 |
Encyklopedie |
Soja je potravina, která je často doporučována v rámci zdravého stravování, je vyhledávána vegetariány a vegany. Bohužel výzkumy dokazují, že má negativní vliv na zdraví. Je třeba vědět jaké výrobky lze konzumovat, abychom si zdraví neničili.
Proč... Zobrazit celý článek.
16. Květen 2016 |
Recepty |
Ingredience:
1 porce lososa
2 lžíce másla
½ limetky (nebo citronu)
bazalka čerstvá (nebo sušená)
sůl
Postup:
Lososa pokapeme šťávou z limetky, osolíme a necháme cca ½ hodiny odležet v lednici.
Na pánvi rozehřejeme větší část másla a lososa vložíme... Zobrazit celý článek.
10. Květen 2016 |
Encyklopedie |
Arrowroot je název pro škrobovou mouku, získávanou z kořenů rostliny zvané maranta třtinová (Maranta arundinacea). Dá se koupit v podobě bílého prášku v prodejnách zdravé výživy. Výhodou tohoto prášku je, že nemá žádnou příchuť, nezakaluje pokrm a... Zobrazit celý článek.
4. Květen 2016 |
Recepty |
Ingredience:
2 jablka
3 banány (lépe zralejší)
2 vejce
½ lžičky jedlé sody
med
skořice
Postup:
Z vajec oddělíme žloutky a smícháme je se sodou a skořicí. Nastrouháme jablka, rozmačkáme banány, přidáme ke žloutkům a dobře promícháme. Z bílků... Zobrazit celý článek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- …
- následující ›
- poslední »
Přidat komentář