Co je tradiční kváskový chléb
Kváskový chléb pekly naše babičky. Peče se pouze z přírodního kvásku, mouky, vody, soli a kmínu. Neobsahuje žádné droždí.
Připravte si vlastní kvásek. Návod najdete zde.
Recept a postup na pravý nehnětený kváskový chléb najdete zde.
Co je tradiční kvásek
Kvásek je... Číst článek
Na úvod je třeba zmínit, že název kajenský pepř je zavádějící, protože vlastně nejde o pepř, ale o druh velmi ostrých sušených chilli papriček. Český název pepř vznikl nepřesným překladem z angličtiny - pepper znamená jak pepř tak i papriku. Výraz kajenský je počeštěný název odrůdy Cayenne. Můžeme... Číst článek
O tom, že margaríny nedoporučuji, jsem již psala. Ve zmiňovaném článku si můžete přečíst proč jsou margaríny nezdravé a nevhodné.
Máslo, pokud ho budeme konzumovat jen v rozumné míře, je zdravější. V másle se přirozeně vyskytují vitamíny, hlavně vitamín A (významný pro zrak a pokožku a také... Číst článek
Pokud si říkáte „kam nás to zve“, tak věřte, že vás zvu na něco co vám vylepší postavu i fyzickou kondici. A co víc, nemusíte chodit do fitka, pořizovat si vybavení nebo speciální oblečení. Dokonce ani nemusíte chodit nikam ven, protože to můžete provozovat doma. Ale zároveň tento cvik můžete... Číst článek
Pokud se snažíte zhubnout, je dobré omezit konzumaci mouky a výrobků z ní a nejlépe vůbec nekonzumovat cukr.
Následující recept na omeletu je bez mouky a cukru, pouze z banánu a vajec.
Připravte si výbornou snídani či svačinu.
Ingredience
1 banán
2 vejce
olej nebo máslo na smažení
ovoce
med... Číst článek
Tento recept je nejen zdravý, ale i rychlý a snadný na přípravu. Můžete ho zkusit i o Vánocích. Budete tak mít zdravou variantu mlsání.
Ingredience:
sušené fíky
kvalitní čokoláda (hořká, na vaření...)
kokosový olej
Postup:
Ve vodní lázni rozehřejeme kvalitní čokoládu spolu s trochou kokosového... Číst článek
23. Březen 2017 |
Recepty |
Česnek je zdravá potravina. Jeho pravidelná konzumace:
nás chrání před nachlazením,
zlepšuje krevní oběh,
pročisťuje cévy,
reguluje krevní tlak,
zlepšuje trávení,
podporuje hubnutí atd.
Více o česneku si můžete přečíst zde.
Jednou z... Zobrazit celý článek.
14. Březen 2017 |
Recepty |
Jablko velmi prospívá našemu zdraví. Například příznivě ovlivňuje zažívání, zlepšuje činnost střev, má protizánětlivé účinky, detoxikuje, posiluje imunitu atd. Více si o účincích jablka na naše zdraví můžete přečíst zde.
Ingredience
6 jablek
100 g... Zobrazit celý článek.
14. Březen 2017 |
Recepty |
Pokud se snažíte zhubnout, je dobré omezit konzumaci mouky a výrobků z ní a nejlépe vůbec nekonzumovat cukr.
Následující recept na omeletu je bez mouky a cukru, pouze z banánu a vajec.
Připravte si výbornou snídani či svačinu.
Ingredience
1 banán... Zobrazit celý článek.
16. Únor 2017 |
Encyklopedie |
Taky to na vás tak trochu doléhá?
Zimní období, letos extrémně dlouhé mrazy, málo sluníčka, méně pohybu než v létě...
A co takhle trochu zvolnit a věnovat se sobě?
Odpočinek
První u čeho je dobré začít, je odpočinek.
Příroda taky spí, tak... Zobrazit celý článek.
18. Leden 2017 |
Recepty |
Červená řepa je zdrojem vitamínů, minerálních látek, pektinu, zdravých barviv a dalších důležitých látek. Přečtěte si o červené řepě více zde a pak si udělejte blahodárný nápoj.
Ingredience:
1 čerstvá bulva červené řepy
2 mrkve
čerstvý zázvor
100... Zobrazit celý článek.
