Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Kajenský pepř

Kajenský pepř

Na úvod je třeba zmínit, že název kajenský pepř je zavádějící, protože vlastně nejde o pepř, ale o druh velmi ostrých sušených chilli papriček. Český název pepř vznikl nepřesným překladem z angličtiny - pepper znamená jak pepř tak i papriku. Výraz kajenský je počeštěný název odrůdy Cayenne. Můžeme jím nahradit běžně používanou pálivou papriku nebo pepř.

Co obsahuje kajenský pepř

  • Ostrý je kajenský pepř díky obsahu kapsaicinu, který má řadu léčivých vlastností.
  • Vitamíny C, A a vitamíny řady B,
  • Minerální látky - vápník a draslík. 

Jaké léčivé účinky kajenský pepř má?

Takové jaké se nám hodí pro prevenci v souvislosti s andropauzou a menopauzou.

  • Čistí a ředí krev, čímž zrychluje metabolismus a krevní oběh. Působí proti vzniku krevních sraženin a snižuje riziko srdečního infarktu nebo mozkové mrtvice. Podporuje zdraví srdce, neboť pomáhá udržovat normální krevní tlak. Rovněž v těle vyrovnává hladinu LDL cholesterolu a triglyceridů.
  • Pomáhá při trávicích obtížích. Stimuluje sekreci trávicích šťáv a podporuje trávení. Zmírňuje podráždění žaludku, pozitivně působí na vředy a předchází průjmovým onemocněním.
  • Působí proti chřipce a nachlazení, neboť pomáhá rozpouštět a uvolňovat hlen, což prospívá dutinám, průduškám i plicím a zlepšuje dýchání.  Mírní bolesti v krku, tlumí dráždivý kašel.
  • Má silné antibakteriální a antimykotické účinky a posiluje imunitní systém.
  • Zmírňuje alergie.
  • Odstraňuje bolesti kloubů a migrény.
  • Zastavuje vnitřní krvácení a lze ho použít i přímo jako první pomoc na povrchu těla při krvácejícím zranění.
  • Studie prokázaly, že působí proti vzniku rakoviny plic u kuřáků a proti vzniku rakoviny jater.
  • Působí jako antioxidant, chrání tkáně před oxidačním poškozením.
  • Podporuje detoxikaci, protože zvyšuje funkci lymfatického a trávicího systému. Ohřívá tělo a způsobuje pocení a tím zjednodušuje přirozený proces detoxikace.
  • Přispívá k redukci tělesné hmotnosti, protože povzbuzuje spalování cukrů a tuků. Pokud si dáte ráno kajenský pepř k snídani, snížíte si chuť k jídlu a tím i kalorický příjem po celý den.

A na závěr mám pro vás tip. Udělejte si ráno čaj z kajenského pepře. Recept najdete zde. Čaj v kombinaci přísad uvedených v receptu je výborným prostředkem pro celkovou detoxikaci těla, ranní nastartování metabolismu, hubnutí a má výše uvedené léčivé účinky. Kajenský pepř (mleté chilli papričky) lze běžně koupit v obchodech. Ale při prvním použití v kuchyni dejte pozor, hodně pálí a proto začínejte s menší dávkou :).

Používáte kajenský pepř? Podělte se s námi o svoje zkušenosti na FB: Můj talíř - andromenovyziva.cz.

sdílet

Další články

Chia semínka
7. Prosinec 2015 | Léčivé potraviny | Chia semínka se získávají ze šalvěje hispánské. Tato rostlina dorůstá do výšky cca jednoho metru. Chia semínka jsou drobná (1 - 2 milimetry), mají bílou a šedohnědou barvu. Jako zdroj energie je používali již Aztékové a Mayové. Z nutričního hlediska... Zobrazit celý článek.
Žena
1. Prosinec 2015 | Andropauza a menopauza | Menopauza je přirozený proces Nastává u žen cca mezi čtyřiceti a šedesáti lety a nevyhne se žádné z nás. Je to fyziologický děj, kdy ženské pohlavní orgány přestávají plnit svojí hlavní funkci a to přípravu na těhotenství a těhotenství samotné.... Zobrazit celý článek.
1. Prosinec 2015 | Prevence nemocí | Každý zodpovědný člověk by měl v rámci svého zdraví dbát na prevenci. Součástí pravidelné preventivní péče u žen by mělo být: Ženy: vyšetření na okultní krvácení ze stolice jako prevence rakoviny tlustého střeva a konečníku, jednou za 2 roky... Zobrazit celý článek.
1. Prosinec 2015 | Andropauza a menopauza | Andropauza (mužský přechod, tzv. syndrom deficience testosteronu) je obdobou menopauzy (přechodu u žen). U žen pomalu přestávají vaječníky produkovat pohlavní hormony a to především estrogeny a jejich úbytek je hlavní příčinou potíží. Samotná... Zobrazit celý článek.
Tučná strava
30. Listopad 2015 | Encyklopedie | Co je viscerální tuk Viscerální tuk se ukládá v dutině břišní mezi orgány a slouží k jejich ochraně. Ale pokud je ho moc, je to špatné. Na rozdíl od podkožního tuku, který je většinou na první pohled vidět, viscerální tuk vidět není. To je... Zobrazit celý článek.

Stránky