Kvalitní strava, adekvátní pohyb a dobrá nálada.

Granátové jablíčko - šťavnatá semínka s antioxidanty

Granátové jablko

Granátové jablíčko je velice atraktivní (co do vzhledu i pozitivních účinků) exotické ovoce se sladkokyselou chutí. Je to plod granátovníku obecného, stromu nižšího vzrůstu, který je původní v Iránu a dnes ho známe hlavně ze Středomoří. Jeden plod může obsahovat přes 600 semínek.

Co obsahuje

  • Antioxidanty – má výrazné antioxidační účinky.
  • Vitamíny řady B, vitamín C, A, E.
  • Z minerálních látek obsahuje například draslík, fosfor, mangan, zinek, křemík, chlór, vápník, hořčík, měď a železo.
  • Kyselinu jablečnou a citronovou.
  • Vlákninu.
  • Granátové jablíčko má nízký obsah sacharidů, proto je nízkokalorické.

Pozitivní účinky na zdraví

  • Má výrazné protizánětlivé účinky v organismu.
  • Díky obsahu antioxidantů pomáhá bojovat s volnými radikály. Zabraňuje tvorbě cévních usazenin, chrání srdce, čistí krev, reguluje krevní tlak. Příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi.
  • Podporuje funkci ledvin a jater.
  • Pozitivně ovlivňuje trávení, zmírňuje kyselost žaludku. Podporuje růst vhodných probiotických kultur a zároveň zabraňuje růstu patogenních střevních bakterií.
  • Působí preventivně proti osteoporóze.
  • Chrání klouby a pohybový aparát, protože blokuje enzymy přispívající k degeneraci chrupavky.
  • Posiluje imunitu a organismus, napomáhá prevenci nemocí (např. rakovina tlustého střeva, prostaty, prsu), chrání proti infekcím.
  • Zlepšuje potenci a kvalitu spermií, působí jako afrodisiakum.
  • Pozitivně ovlivňuje kvalitu a vzhled kůže. Využívá se i v kosmetice – hydratuje a vyživuje pokožku, zlepšuje elasticitu, zpomaluje stárnutí, působí protizánětlivě.
  • Pozitivně působí na paměť...

Využití granátového jablka

Do salátů, moučníků, do pokrmů s drůbežím masem, k rybě, součást marinád. Hodně oblíbená je šťáva z granátového jablíčka, která je součástí např. džusů a koktejlů. Známý je také šerbet – orientální nealkoholický nápoj nebo grenadina – sirup z granátových jablíček, využívaný do míchaných nápojů (např. Tequila Sunrise). Dají se sehnat sušená semínka i prášek z nich. 

Tip pro vás. Pozor – šťáva ze semínek barví a jde špatně vyprat :)

Granátové jablíčko je vhodné nejen pro ženy a muže ve středním věku (více o andropauze zde  a menopauze zde). I když je poměrně drahé, je vhodné ho zařadit alespoň občas do jídelníčku, protože má nesporné pozitivní zdravotní účinky. 

Jaké máte zkušenosti s granátovým jablkem? Podělte se s námi o zkušenosti a názory i na FB: Můj talíř – andromenovyziva.cz.  

sdílet

Přidat komentář

Plain text

  • Nejsou povoleny HTML značky.
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Email addresses will be obfuscated in the page source to reduce the chances of being harvested by spammers.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
CAPTCHA
Tato otázka slouží jako ochrana proti spamovacím robotům.

Další články

Rozmarýn
6. Leden 2018 | Recepty | Ingredience 250 g másla 10 lžic olivového oleje rozmarýn (nebo petržel, pažitka apod.) sůl Postup Máslo necháme úplně změknout a pak do něj vmícháme olivový olej. Následně přidáme nasekaný rozmarýn nebo jiné bylinky. Uchováváme v lednici. Dobře se... Zobrazit celý článek.
Vánoční stůl našich předků
8. Prosinec 2017 | Encyklopedie | Večer 24. prosince měli naši předkové štědrý, neboť měli na vánočním stole mnoho druhů pokrmů. Druhy pokrmů na svátečním stole měly krajové odlišnosti, ale jídelníček měl řadu pokrmů společných, tradičních.     Co naši předkové na Štědrý večer jedli... Zobrazit celý článek.
Břicho
10. Říjen 2017 | Encyklopedie | Co oslabuje naši imunitu Pokud náš imunitní systém funguje naplno, je schopen zvládnout jakoukoli nákazu. Imunitu našeho těla oslabují:  chemické látky z potravy a z prostředí, špatný životní styl, špatné stravovací návyky, kouření, jíme málo... Zobrazit celý článek.
Margarín
1. Říjen 2017 | Encyklopedie | Margaríny měly být původně zdravou náhradou másla (živočišných tuků). Konzumace másla byla dávána do souvislosti se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění. Později se však ukázalo, že margaríny nejsou tak zdravé jak se tvrdilo. Margaríny... Zobrazit celý článek.
Břicho
16. Srpen 2017 | Pohybové aktivity | Pokud si říkáte „kam nás to zve“, tak věřte, že vás zvu na něco co vám vylepší postavu i fyzickou kondici. A co víc, nemusíte chodit do fitka, pořizovat si vybavení nebo speciální oblečení. Dokonce ani nemusíte chodit nikam ven, protože to můžete... Zobrazit celý článek.

Stránky